炒菜花(基本菜)

炒菜花(基本菜)

用料:花菜1个,油、盐、生抽、鸡精少许,蒜头几瓣。

【操作步骤】:

1、花菜掰成小朵,淘好控干备用

2、大蒜炸油,有香味时倒入花菜反复煸炒!断生后倒入生抽、翻炒下,待要出锅时调入盐、鸡精。出锅!


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