主料
- 南瓜(适量)
调料
- 鸡蛋(适量)
- 葱花(适量)
- 色拉油(适量)
- 盐(适量)
- 胡椒(适量)
- 鸡精(适量)
厨具
- 无
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准备好食材:南瓜、鸡蛋、葱花。
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葱切成葱花,打入鸡蛋和南瓜丝搅拌均匀。
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加入面粉,盐、胡椒、鸡精、少许色拉油搅拌成面糊。
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平底锅放少许油,取面糊,煎成圆形小饼。
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煎至两面金黄即可出锅。
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软软的南瓜鸡蛋饼就大功告成啦,是不是很简单呢。
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再搭配碗美味的豆浆,绝对的营养早餐。