奶爸日记3 - 给鑫鑫做的第一顿饭

今天周六,2020年9月12日,鑫鑫妈妈和鑫鑫婆婆去医院了,鑫鑫婆婆眼睛最近不太舒服,所以今天就我一个人在家带娃娃,昨天晚上睡觉前,商量好了,因为我还没有给鑫鑫做过饭菜,之前给娃娃做饭的鑫鑫婆婆和鑫鑫妈妈厨艺太好了,但是我做出来的饭菜万一娃娃不合胃口不吃就比较尴尬,所以鑫鑫妈妈建议我就中午给鑫鑫冲奶粉喝,等下午回家了,她们晚上给鑫鑫做好吃的。我说那也好的。

今天上午,娃娃看到婆婆和妈妈不在,闹了一会儿,我哄哄就好了,早上喝奶粉吃鸡蛋,中午我看了下厨房有番茄,问娃娃吃不吃番茄呀,娃娃说吃的要吃咸的,我说那好,做个番茄炒蛋,然后煮面条,来个番茄炒蛋盖浇面好不好,娃娃说好的。我就开始洗菜切菜。中途准备放蒜的时候,问了下娃娃,娃娃说蒜辣她不吃可以放葱花。然后我就开始了,先煮苗条,等水开的时候,把番茄和葱花洗了。水开放面条,煮了10分钟,捞出来,放到事先放凉开水的面盆里面,防止面条浆糊。

之后开始中火炒好番茄鸡蛋,这个菜比较讲究火候和技巧,我先放番茄,等到7分熟了,就放鸡蛋,翻炒一会,待鸡蛋变凝固了,撒点盐花,就出锅了。

盛起来,娃娃吃的不亦乐乎呀,吃了两碗番茄炒蛋盖浇面(用她自己的小碗),问她好不好吃,她笑了笑没有说话,估计口味赶不上妈妈和婆婆做的饭菜,娃娃给面子不说呢。我吃了一大碗,味道比较正,可能主要是面条好吃吧(娃娃妈妈买的最好的优质面),我今天蹭吃了哇哇的好面,哈哈。

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