分段是发生在传输层，一般是TCP进行分段；分片是发生在网络层，IP层会将数据进行分片传输。
分片-MTU(Maximum Transmission Unit，最大传输单元)
首先说一下MTU的概念。MTU是指数据链路层会对数据帧的大小有一个限制，这个限制就叫做MTU。
如果说IP层有一个数据要传，而这个数据的大小超出了MTU，那么IP层就会根据MTU将这个数据进行分片，然后一片一片的进行传输。
接收方接收到这些数据片之后，就会由接收方的IP层进行重装，形成一整个数据。
使用UDP很容易导致分片，而使用TCP一般会避免分片，这是因为TCP有自己的分段方式。
网络通信,尽一切可能避免IP的分片!为什么?因为负责IP分片的那台主机、路由器会花费很多CPU资源来处理分片，同时对应的接受端也需要花费很多资源来进行重组。
分段-MSS(Maxitum Segment Size，最大分段大小)
这个是TCP中的概念，指TCP数据包每次能够传输的最大数据分段，这个是根据当前网络的传输速率以及传输容量来定义的。在每次TCP传输前，发送方和接收方都会根据情况商定一个MSS，然后发送方就会将一整个数据流根据MSS分成多段，然后一段一段的传输。
总结：UDP不会分段，那就又IP来分片；TCP会自行分段，那么就不需要IP来分片了。