前言：
自己摸索着用OpenCore安装了macOS Big Sur11.6版本，想着既然折腾了，何必再用旧版，想着升级Monterey12.5，直接升级没成功，在网上看应该是OC版本也要升级一下，最初的OC版本是0.57，是有点旧了，在网上找了方法，用最简单的方法折腾了一下，记录一下
查看OpenCore版本
第一种：
打开终端，输入：
nvram 4D1FDA02-38C7-4A6A-9CC6-4BCCA8B30102:opencore-version
回车查看为REL-078 -2022-02-07-----------------------OC版本为0.78
第二种：
使用工具Hackintool查看
开始升级OCAT
注意：一定要提前备份好，有备无患
使用OCAuxiliaryTools,打开EFI/OC/config.plist
点击上图按钮。进入到更新OC界面
选择自己想要升级的版本，点击获取OpenCore
获取成功后，红色标记的代表是可以更新，绿色的代表是已经是最新的，点击开始同步
左侧的驱动更新，如果没有什么具体BUG的时候，建议不要更新，也可以分两部进行，先更新OpenCore，如果启动没问题，再更新驱动，若驱动没问题就更好，有问题，在退回原来的驱动版本
大功告成
保存重启就可以了！
部分版本升级后依然提示没有升级，需要通过在引导界面重置 NVRAM 解决