查询历史消息需要从头消费
1. 查看topic列表
./kafka-topics.sh --list --zookeeper 192.168.20.155:2181
2.创建测试topic
./kafka-topics.sh --create --zookeeper 192.168.20.155:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic test
3. 查看topic详情
./kafka-topics.sh --describe --topic test --zookeeper 192.168.20.155:2181
4. 从头消费kafka历史消息
./kafka-console-consumer.sh --zookeeper 192.168.124.172:2181 --topic ejabberd-chat-messages --from-beginning > ejabberd-chat-messages