【江西工程学院毕业设计】宜春市农产品电子商务发展研究——以中州米业有限公司为例

宜春市农产品电子商务发展研究——以中州米业有限公司为例

摘  要

为了推动宜春市地区的农业生产和管理与时俱进,本研究通过采用问卷调查的方式委托农民对“绿”富硒稻米的认识程度进行了研究。结果发现,目前宜春市地区的农民对“绿”稻米的认知存在一定程度的欠缺。因此,本研究提出了一些相应的对策,包括:加强宜春市绿色富硒稻米的品质和安全管理;鼓励农业企业提高绿色产品品牌意识;强化政府的宏观管理,规范绿色市场秩序;与时俱进的推广绿色富硒稻米,更加科学地销售该产品,并充分发挥其促进宜春市的绿色经济发展的作用。这些措施有助于推动宜春市地区的农业生产和经济发展,促进市场增长,同时也帮助农民更好地理解和认知绿色富硒稻米,实现农村农业绿色化和产业升级出路。

关键词:农产品;绿色营销;宜春市

1绪论

近年来,人类生存环境日益恶化,造成这种状况的首要因素就是环境污染。供货商在制造商品时,经常使用很多营养物质,如氮、磷等,导致水体和作物中的氮肥浓度过高,仅仅是因为对高产的追求。更为糟糕的是,一些商家为了牟取暴利,制造出了一系列的有害产品,如“激素黄瓜”、“健美猪肉”和“重金属蔬菜”,所以现如今食品安全已经成为消费者最为关心问题。农产品消费由量的满足向质的转变提高的主要原因是人们消费观念的改变和生活水平的提高。恰好,越来越受消费者欢迎的绿色富硒大米是以安全的品质与鲜明的形象为特点的。市场需求的主流,越来越倾向于绿色产品。这些变化使我们需要制定相应的对策。

本项目的目的在于,首先,提升对农产品绿色市场的理性认识,系统剖析和研究宜春市产业生产中出现的问题,从而提高宜春市相关企业和政府主管部门的理性认知,推进和促进农产品的绿色营销,以生产、加工、包装、物流和消费为中心。

其次,本项目对于宜春市地区“富硒稻”的开发和利用具有重要的借鉴和指导作用。近年来,我国农民越来越关注农业生产中存在的问题,尤其对其中的问题进行探讨。宜春市拥有很好的生态环境和优越的地理位置,其农产品具有独一无二的“绿色”优势,具有巨大的发展空间。富含硒的稻谷是一种生态、卫生、营养和可持续发展的新型有机食品,对于宜春市的发展具有重要意义。

然而,当前宜春市农业生产所面临的既有严重的生态问题,也有日趋严重的农业生产障碍和制约,同时也有越来越多的国内外结合的农业生产与销售。为了打破这一局面,宜春市需要从根本上解决农业生产中的“绿色化”问题,才能让宜春市的农产品在众多的商品中脱颖而出,打造出更具名气和品质的宜春品牌,实现宜春市由“农业大市”到“农业强市”的“蝶变”。因此,本项目的目标在于探究如何促进宜春市的农业生产向更加绿色化、有机化和高品质化的方向发展。

2宜春市农产品绿色营销的营销现状

2.1中州米业有限公司简介

2009年8月26日,宜春市袁州区中州米业有限公司于2009年11月18日成立。法定代表人李九根,公司经营范围包括:粮食收购(凭粮食收购许可证经营);大米加工、销售;树木种植(苗木除外)、水产养殖(涉及前置审批的除外);房地产信息咨询等,而且其在江西省宜春市有两处基地被列入无公害农产品生产基地,它们是:宜春市大王府蔬菜生产合作社和宜春中州农业发展有限公司的基地,其中通过无公害农产品认证的产品有9种。至此,宜春市无公害和绿色富硒大米品牌有13个,各类包装产品达23种。其生产的9种国家无公害农产品分别是“中州”粳稻稻谷和粳米、“中州”籼稻稻谷和籼米[1]

2012年2月24日,中州米业有限公司生产的明皇贡米、珍珠大米、中都香米3个品牌大米经中国绿色食品发展中心审核,被认证为绿色食品A级产品,批准产量7300吨[2]

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从数据看出,宜春市最多的几个镇是总铺镇、小溪河镇、临淮关镇和殷涧镇,而其余镇区只有一家绿色食品标识企业。不过,在刘府镇九天农场却有三家被授予了绿色食品标识。因此,各乡镇应该以总铺镇为示范,推广和普及绿色食品标识,并在整个宜春市推广绿色饮食理念,努力将这座城市打造成一个更加“绿色”的城市。

2.2中州米业有限公司购买者调查

根据一项问卷调查结果显示,有58%的农民会在购买产品时关注有无环保标识,而另外42%的农民则表示不关注或者不在意。也就是说,在日常生活中,大多数消费者都十分重视产品的环保标志,这表明他们对消费安全有更高的意识,也表明他们更加关注自身的健康状况。但是,对于那些关注度不够的消费者,就需要我们进行更进一步的宣传和普及。

绿色已经成为农业生产中至关重要的指标,它既需要农业生产者具备意识和觉悟,也需要广大的宜春市消费者有更好的了解和认知,从而为绿色农业生产提供良好的支持和推进。这将为农业生产的可持续发展打下坚实的基础。

2.2.1宜春市消费者购买绿色产品的意愿

通过问卷调查,宜春市消费者购买绿色产品的意愿如下图:

 图2-1 在日常购买时,您是否会优先购买绿色农产品

3.6绿色富硒大米价格浮动太大

在夏季气候较热且是农业生产的最佳时期,因此农产品的价格可能会有相应的变化。在进行了问卷调查后,我们发现消费者普遍对于富含硒元素的绿色稻米的定价有一定认知,想了解其价格。您对现在富含硒元素的绿色稻米的价格有何看法?

 图3-4您认为目前绿色农产品的价格定位怎么样

4.7.2线下促销

您经常去哪里购买农产品?

 图4-1您经常去哪里购买农产品

  录

1绪论

2宜春市农产品绿色营销的营销现状

2.1中州米业有限公司简介

2.2中州米业有限公司购买者调查

2.2.1宜春市消费者购买绿色产品的意愿

2.2.2消费者购买农产品较注重产品质量

3宜春市农产品绿色营销存在的问题

3.1农产品的质量安全问题突出

3.2绿色富硒大米经营者品牌意识淡薄

3.3政府对农产品绿色营销的支持力度不够

3.4农业经营者受教育程度普遍偏低

3.5企业农产品绿色营销观念较为淡薄

3.6绿色富硒大米价格浮动太大

3.6.1国家政策的影响

3.6.2天气变化的影响

3.6.3市场调节的影响

3.7宜春市绿色富硒大米的促销力度不够

3.8绿色富硒大米的分销模式落后

4 加强宜春市农产品绿色营销工作的对策

4.1加强宜春市绿色富硒大米质量安全的管理

4.1.1注重绿色富硒大米生产加工过程

4.1.2设立专门的检测机构

4.2增强农业企业绿色产品品牌意识

4.3加强政府的宏观调控规范绿色市场的秩序

4.3.1大力发展生态农业

4.3.2建立健全质检机构

4.3.3完善绿色奖励政策

4.3.4加强农产品绿色包装盒打造品牌工作

4.3.5组织展览展销会

4.4培养绿色富硒大米经营者的职业能力

4.4.1明确培养目标

4.4.2课程结构的调整具有针对性

4.4.3加强绿色富硒大米经营者的实践教育

4.4.4推动教育培育者的深造提高其素质

4.5树立农产品绿色营销的观念

4.6合理制定绿色富硒大米的价格

4.7绿色富硒大米的促销应与时俱进

4.7.1开展线上促销模式

4.7.2线下促销

4.8绿色富硒大米的分销应合理

结语

致谢

附录

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