操作系统为centos7 64
1、修改 /etc/my.cnf，在 [mysqld] 小节下添加一行：skip-grant-tables=1
这一行配置让 mysqld 启动时不对密码进行验证
2、重启 mysqld 服务：systemctl restart mysqld
3、使用 root 用户登录到 mysql：mysql -u root
修改密码的方法：
mysql> alter user root@localhost identified by 'tyzZ001!';
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)
新修改的密码中 必须包含 大小写字母数字及符号
5、退出 mysql，编辑 /etc/my.cnf 文件，删除 skip-grant-tables=1 的内容
6、重启 mysqld 服务，再用新密码登录即可
在第三步也可以用update mysql.user set authentication_string=password('new_password') where user='root' and Host ='localhost';设置密码