对于未进入版本库的文件可以在项目下建立一个.git-ignore的文件，如果已经有，就不需要建立了，在此文件内把文件目录或者文件名写进去。
对于已经进入版本库的文件，可以用如下的GIT命令进行UNTRACT
git update-index --assume-unchanged 文件
如果要恢复这些文件，可以用如下命令
git update-index --no-assume-unchanged 文件
如下update-index其它命令, 可以用git update-index --help调出
git update-index [--add] [--remove | --force-remove] [--replace]
[--refresh] [-q] [--unmerged] [--ignore-missing]
[(--cacheinfo <mode> <object> <file>)…]
[--chmod=(+|-)x]
[--assume-unchanged | --no-assume-unchanged]
[--skip-worktree | --no-skip-worktree]
[--ignore-submodules]
[--really-refresh] [--unresolve] [--again | -g]
[--info-only] [--index-info]
[-z] [--stdin] [--index-version <n>]
[--verbose] [--] [<file>…]