干货，有以下四种方式

1. 直接请求资源，通过HttpServletResponse返回
2. 通过注解@ResponseBody返回
3. 请求和响应的JSON格式，使用jackson.jar包的支持
4. 直接返回对象，容器会自动将其解析成json格式字符串

举个栗子：
ajax请求，响应的结果是普通字符串，或json字符串，然后再交由前端解析。

AjaxController.java

package com.controller;

import java.io.IOException;

import javax.servlet.http.HttpServletResponse;

import org.codehaus.jackson.map.ObjectMapper;
import org.springframework.stereotype.Controller;
import org.springframework.web.bind.annotation.RequestMapping;
import org.springframework.web.bind.annotation.ResponseBody;

import com.entity.Person;

@Controller
@RequestMapping(value="/ajax/")
public class AjaxController {
	//方式1：
	@RequestMapping(value="m1")
	public void m1(HttpServletResponse resp){
		try {
			resp.getWriter().print("hello ajax request");
		} catch (IOException e) {
			e.printStackTrace();
		}
	}
	
	//方式2：
	@RequestMapping(value="m2")
	@ResponseBody
	public String m2(){
		return "hello ajax request";
	}
	
	//方式3：
	@RequestMapping(value="m3")
	@ResponseBody
	public String m3(){
		Person p = new Person();
		p.setId(88);
		p.setName("zhangsan");
		p.setPwd("123456");
		p.setSex("man");
		p.setAge(25);
		ObjectMapper om = new ObjectMapper();
		try {
			String json = om.writeValueAsString(p);
			//{"name":"zhangsan","id":88,"age":25,"sex":"man","pwd":"123456"}
			return json;
		} catch (Exception e) {
			// TODO Auto-generated catch block
			e.printStackTrace();
		}
		return null;
	}
	
	//方式4：直接返回对象，容器会帮我们将它自动转为json格式字符串
	@RequestMapping(value="m4")
	@ResponseBody
	public Person m4(String name){
		Person p = new Person();
		p.setId(88);
		p.setName("zhangsan");
		p.setPwd("123456");
		p.setSex("man");
		p.setAge(25);
		return p;
	}

}

尤其需要注意的两点：

1. 方式3：是jackson-all.jar 987K
2. 方式4：需要配置如下：（不需要上面的jackson包，容器也能转换成json）

<mvc:annotation-driven/>