报错如下：
可能具体报错内容不一样，但只要是出现node-sass文件夹下的binding.node报错，就基本可以确定是升级node.js造成的错误。
原因：
win32-x64-64_binding.node与node版本相对应，我现在的node版本为10.x,他所对应的就是win32-x64-64_binding.node。 然而我原来Ionic项目使用的是另一个node版本，他所对应的是win32-x64-51_binding.node.现在要启动项目他会去找你现在的新Node.js所对应的binding.node，肯定是找不到的，然后他就要下载，由于各种原因未下载成功，项目启动就失败了。
解决方法：
根据报错信息显示的binding.node版本，到 https://github.com/sass/node-sass/releases
下载对应版本文件，下载完拷贝到对应的报错文件夹下面，照着以前的文件样式改改文件名。我的是在这个文件夹下。
再运行应该就没啥毛病了。