去 官网 下载，并安装

wget http://downloads.sourceforge.net/project/oreka/oreka/oreka-1.7/orkaudio/orkaudio-1.7-844-os-x86_64.centos6-installer.sh.tar

tar xf orkaudio-1.7-844-os-x86_64.centos6-installer.sh.tar

sh orkaudio-1.7-844.x86_64-x-x86_64.centos6-installer.sh

进入 /etc/orkaudio/ 目录，修改 config.xml 文件

<Devices>eth0, eth1, eth2</Devices>

<SipOverTcpSupport>yes</SipOverTcpSupport>
<SipReportFullAddress>yes</SipReportFullAddress>
<SipUse200OkMediaAddress>yes</SipUse200OkMediaAddress>

修改 logging.properties 文件

log4j.logger.packet.skinny=DEBUG
log4j.logger.packet.sip=DEBUG

启动服务

service orkaudio start

查看 /var/log/orkaudio/ 中 messages.log 日志，然后开始打电话，这时会发现里面有大量的 sip、rtp 记录信息，通完电话，会发现 /var/log/orkaudio/audio/2018/09/04/ 有对应的录音文件

-rw-r--r-- 1 tomcat tomcat 12605 Sep  4 10:29 20180904_102904_WEVL.wav
-rw-r--r-- 1 tomcat tomcat 13364 Sep  4 10:29 20180904_102909_WEVM.mcf
-rw-r--r-- 1 tomcat tomcat 30610 Sep  4 10:29 20180904_102937_WEVO.wav
-rw-r--r-- 1 tomcat tomcat 70980 Sep  4 10:30 20180904_102942_WEVP.mcf
-rw-r--r-- 1 tomcat tomcat 16700 Sep  4 10:33 20180904_103332_WEVT.wav
-rw-r--r-- 1 tomcat tomcat 47736 Sep  4 10:33 20180904_103333_WEVU.mcf
-rw-r--r-- 1 tomcat tomcat 21380 Sep  4 10:34 20180904_103348_WEVW.wav
-rw-r--r-- 1 tomcat tomcat 38480 Sep  4 10:34 20180904_103353_WEVX.mcf