比如你有一个视频，然后你对其中某一段感兴趣，你想把他截取下来，并且不希望画面变差，(当然你也不想花钱买视频编辑软件)，可以在Linux下使用如下命令：
ffmpeg -ss 00:00:05 -t 00:00:10 -i input.mp4 -q 0 output.mp4
00:00:05 表示开始时间
00:00:10 表示想要截取的时长(不是结束时间)
-q 0应该是表示质量不损失
或者可以使用如下命令，应该会快一些
ffmpeg -ss 00:00:05 -t 00:00:10 -i input.mp4 -c copy output.mp4
-c copy表示不必重新编码
理论上，上面命令可以替换为：
ffmpeg -i input.mp4 -c copy -ss 00:00:05 -to 00:00:15 output.mp4
-to参数表示结束时间，
但是我尝试的时候，该命令生产的视频文件，前面几秒钟可能是黑屏的，所以，大家自己尝试吧
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