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1、Unicode码区间与UTF-8编码对应关系：
| 区间 | Unicode符号范围(十六进制) | UTF-8编码方式（二进制） |
|---|---|---|
| 1 | 0000 0000 到 0000 007F | 0xxxxxxx |
| 2 | 0000 0080 到 0000 07FF | 110xxxxx 10xxxxxx |
| 3 | 0000 0800 到 0000 FFFF | 1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx |
| 4 | 0001 0000 到 0010 FFFF | 11110xxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx |
2、以“严”字为例
通过这个网站可以查到“严”字的Unicode码是十六进制数：4E25，通过观察可以得知，它落在第3区间。通过在线进制转换工具，可以得到其对应的二进制数为：100111000100101。下图说明了如何根据二进制数转换为UTF-8编码：
- 将1填充到①、2填充②、3填充到③。
- ④处没有可填充的二进制数了，按规则补零。
- 得到“严”字的UTF-8编码：11100100 10111000 10100101，这里的空格仅仅是方便你查看，实际上是没有空格的。转为16进制为：E4B8A5。
- 可以在线生成“严”字的UTF-8编码：E4B8A5，和我们分析的结果一致。
3、以A为例
A的ASCII码是十进制的65，十六进制的41或0041。通过观察上文中的表格可以得知，它落在第1区间。十进制的65对应的二进制数为：1000001。下图说明了如何根据二进制数转换为UTF-8编码：
- 将1填充到①。
- 得到“A”字的UTF-8编码：01000001，转为16进制为41，等同于其ASCII码。
- 可以在线生成“A”字的UTF-8编码：41，和我们分析的结果一致。
参考资料
1、http://www.ruanyifeng.com/blog/2007/10/ascii_unicode_and_utf-8.html
2、https://www.cnblogs.com/leesf456/p/5317574.html