Unicode中文和英文都是占两个字节
ASCII只能存英文字母和特殊字符，占一个字节
所以，用Unicode存英文字符就会比ASCII多一倍的存储，因此就出现了一个Unicode扩展集utf-8,所有的英文字符
按ASCII存储，占一个字节，而中文变成3个字节

例子：将utf-8的编码转为gbk的编码,可以在python2.7上试
#-*- coding:utf-8 -*-
s = '你好'
s_to_unicode = s.decode('utf-8')
s_to_gbk = s_to_unicode.encode('gbk')
print(s_to_gbk)