有时候在做图时，需要将坐标轴标签中的中文设置为宋体，英文设置为新罗马字体，可以采用如下格式
x=[1,2,3,4,5,6,7];
plot(x)
ylabel('\fontname{宋体}\fontsize{20}长度\fontname{Times New Roman}\fontsize{10} (μm)')
其中可以灵活设置字体和大小,其图片如下图所示
此外，若想对全图中的所有字体进行设置，可以采用下面代码
set(gca,'FontSize',9,'Fontname', 'Times New Roman');